28 Ağustos 2007 Salı

Bursa'da İskender Kebabı Nerede Yiyelim?


İskender Kebap deyince aklıma Bursa Heykel Atatürk Caddesi’ndeki Kebapçı İskender dükkanı gelir. Orijinal dekoru, orijinal kebabı ile işi budur. Yoğun saatlerde dışarıda masa kuyruğu beklemek ayrı bir zevktir. Ünlü Cadde’deki diğer meşhur kebapçıyı sevmem. Bir de Garaj semtinde Şirin Sokak’ta Uludağ Kebapçısı ismiyle ikinci bir tercihim vardır. Küçük ve mütevazi bir yerdir ama kebap orijinaldir. Yine Bursa-Mudanya yolunda Köy ismiyle eski bir benzin istasyonunda faaliyet gösteren başlı başına orijinal bir eğlence tesisi var. Esas olarak geçmişte kalmış bir köy dekorunu eksiksiz gerçekleştirmiş tesiste eski emaye tabaklarla yapılan ızgara et servisini unutamam. İşte bu tesiste faaliyet gösteren eskisine uygun inşa edilmiş dükkanda da İskender yerim. Bir eşi Gemlik-Orhangazi arasındaki bir dinlenme tesisinde de faal.
Kebapçı İskender .................40°10'59"N29°35'55"E
Garaj yakınındaki .................40°11'41"N29°03'41"E
Mudanya Yolundaki Köy......40°18'17"N28°56'20"E

Hiç yorum yok: